“Kalori sayımı yapmaktan ziyade iki basit kural yeterlidir: Bir, sofradan aç kalkmayacaksın ama tıka basa da doymayacaksın. İki, öğün aralarında çok sık atıştırma yapmayacaksın. Buna dikkat ettiğinde %95 ihtiyaç duyduğun kaloriyi dengeli şekilde almış olacaksın.”
Kalori saymak yerine, yemek miktarını ve atıştırma sıklığını düzenlemek yeterlidir.