
MTOR Yolağının Sürekli Beslenme ile Depolama Eğilimi ve Karaciğer Yağlanması ile LDL Kolesterol Artışı
Doktorun İfadesi / Vurgusu (Türkçe Özet)
"MTOR yolağı eğer vücutta sürekli bir kalori varsa, biz hareket etmiyorsak, enerji harcamıyorsak ve sürekli vücudu beslemeye devam ediyorsak bir şeyleri depolama eğiliminde olur. Bu nedenle yağ dokumuz artar, karaciğer yağlanması artar, LDL kolesterol yükselir, vücudumuzda bir tümör dokusu varsa bunun büyümesi artar."
Mustafa Kalkan
Bütüncül Tıp, Fonksiyonel Beslenme • Genel Tıp
Dr. Mustafa Kalkan, bütüncül tıp ve fonksiyonel beslenme üzerine yoğunlaşan, özellikle gıda takviyelerinin doğru ve bilinçli kullanımı konusunda içerikler üreten bir tıp doktoru ve yazardır.Klinik yaklaşımında kronik hastalıkların biyokimyasal temellerine ve vücuttaki mikrobesin eksikliklerine odaklanır. Gelişigüzel takviye kullanımının böbrek ve karaciğer gibi organları yorabileceğini ve maddi kayba yol açabileceğini savunarak, takviyelerin kişiye özel "doğru zamanda, doğru formda ve doğru miktarda" kullanılması gerektiğini vurgular. Videolarında ve yazılarında özellikle magnezyum, B12 vitamini, Omega-3, sitikolin ve kreatin gibi günlük hayatta fiziksel ve zihinsel destek için sıkça başvurulan bileşenlerin vücutta nasıl çalıştığına dair bilimsel ve pratik yaklaşımlar sunar. Öne Çıkan Eserleri: Akılcı ve Bilimsel Takviye Rehberi: Gıda takviyelerinin bir yapbozun parçaları gibi birbirini nasıl tamamladığını anlattığı ve okurlara "kendi kendilerinin doktoru olma" yolculuğunda rehberlik eden çok satan ilk kitabıdır. Beyinden Bağırsağa (Akılcı ve Bilimsel Takviye Rehberi 2): Sindirim ve bağırsak sağlığı temelinde başlayan insülin direncinin beyin sağlığına etkilerini ve bu süreçte kök nedenlere inerek kullanılabilecek takviyeleri ele aldığı ikinci kitabıdır. Kitaplarının yanı sıra, sağlıklı yaşamla ilgili güncel gelişmeleri aktardığı ve geniş kitlelere ulaşan aktif bir YouTube kanalını yönetmektedir.